Høns

Førende dyreadfærdseksperter fra hele verden kan fortælle, at høns er nysgerrige og komplekse dyr, - lige så intelligente som katte, hunde og tilmed visse primater. De forstår sofistikerede, intellektuelle koncepter, lærer af at betragte hinanden, udviser selvkontrol, bekymrer sig for fremtiden og har endda kulturelt kendskab, som går videre fra generation til generation. Dr. Chris Evans, som forsker i dyreadfærd og dyrs kommunikation på Macquarie Universitetet i Australien, siger ”af og til opremser jeg som et trick ved konferencer disse egenskaber uden at nævne høns, og så tror folk, at jeg taler om aber”.

Høns forstår årsagssammenhænge og forstår, at ting stadig eksisterer, selvom de bliver gemt. Dette sætter hønsenes kognitive evner højere end småbørns evner. Forskere er så imponerede over det, vi nu ved om høns og andre fugles intellekt, at en gruppe internationale eksperter for nyligt efterlyste et helt nyt system, der kunne afspejle den komplekse, pattedyrs-agtige struktur i deres hjerner. Dr. Christine Nicol, som studerer høns' intelligens, siger “Det kan godt være, at høns har “kyllingehjerner”, men vi er nødt til at redefinere, hvad vi mener med ’kyllingehjerner’”. Høns har vist os, at de kan gøre ting, som mennesker aldrig ville tro, at de kunne. Der er bestemt skjulte dybder og evner i høns og alle andre fugle!”

Når de befinder sig i deres naturlige omgivelser, og ikke i industrilandbruget, hvor de presses sammen i mørke haller, laver høns komplekse, sociale hierarkier; også kendt som ”hakke-ordener”. Her kender hver høne sin plads på den sociale rangstige og husker de mere end 100 andre fugles ansigter og rang. Mennesker, som har brugt tid sammen med høns ved, at hver fugl har sin egen personlighed, som ofte hænger sammen med dennes plads i hakke-ordenen – nogle er selskabelige og frygtløse mens andre er mere sky og opmærksomme; nogle høns sætter pris på menneskeligt selskab, mens andre er reserverede, sky eller måske endda lidt aggressive. Ligesom hunde, katte og mennesker er hver høne et individ med en klar personlighed

Lær mere

---

Kilder:
William Grimes, “If Chickens Are So Smart, Why Aren’t They Eating Us?” New York Times, 12 Jan. 2003.
William Grimes. “Behavioral Research,” Chicken-Yard.Net, 30 Nov. 2001.
Wayne Pacelle, “Mercy, Mercy: Chickens Deserve Same Humane End as Pigs and Cattle,” Humane Society of the United States, 2005.
T.G. Knowles and L.G. Wilkins, “The Problem of Broken Bones During Handling of Laying Hens: A Review,” Poultry Science, 1998.